دكتور ميدو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دكتور ميدو

كل ماتبحث عنه من خدمات ومعلومات ..غرائب ..فنون ..تعارف .. وظائف
 
الرئيسيةمجلة المنتدىأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اصابع الدجاج المقرمش

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
biba
«.¸¸.•° مراقب عام ·.¸.•°®»
«.¸¸.•° مراقب عام ·.¸.•°®»
biba


انثى

عدد الرسائل : 3810

تاريخ التسجيل : 09/01/2010


اصابع الدجاج المقرمش Empty
مُساهمةموضوع: اصابع الدجاج المقرمش   اصابع الدجاج المقرمش Emptyالخميس يوليو 15, 2010 8:23 pm

أصابع الدجاج المقرمش




اصابع الدجاج المقرمش Untitled-2186041871844155


اصابع الدجاج المقرمش Untitled-2186041871844155



طريقة أصابع الدجاج المقرمش


المقادير:

2 صدردجاج مسلوق
1 بصل
2 فص ثوم
1 جزره كبيره
فلفل أخضر
بقدونس + كزبرة


اصابع الدجاج المقرمش Untitled-11860291078413638


[ ملعقتين كبيرة زبادي + ملعقة كبيره طحينية ] يعطي الدجاج نكهه وطراوه

بهارات ( نص ملعقة صغيرة ملح , ربع مكعب ماجي , نص ملعقة صغيره باربريكا و كاري و فلفل

اسود و كركم مطحون ) وأي نوع ترغبين فيه حطيه في الدجاج


الطريقة :



يُضع قليل من الزيت في القدر ثم يضع البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبي


اصابع الدجاج المقرمش DSC02708%20copy186032934789925


أضع الدجاج واخلطه مع البصل واضع قليل من الماء الدجاج اللي سلقت فيه الدجاج .. بعدها احط البهارات اللي ذكرتها ^^^

وبعدين البقدونس + الفلفل الأخضر ,, بعدها أخلطه مع بعض

ثم أضع الروب + الطحينية وأخلطه مع الدجاج

ثم أضعه على جنب حتى يبرد قليلاً


اصابع الدجاج المقرمش DSC02715%20copy1860351187224097


اخذ قرص خبز واقصه بالمقص أربع قطع ,, وكل قطعه أقطعها من النص
يعني كل قرص يجي معاك ثمان قطع


اصابع الدجاج المقرمش DSC02720%20copy186036499270301


أضع الدجاج في الخبز وفي طرق الخبزأضع جبن سائل أو مايونيز << عشان يلصق الخبز لما نجي نسكره

اصابع الدجاج المقرمش DSC02725%20copy186037891614125

بعدها اخذ الخبز وأسويها على شكل الأصبع

اصابع الدجاج المقرمش DSC02728%20copy18603898698835

أغمسها بالبيض ثم البقسماط


اصابع الدجاج المقرمش DSC02729%20copy1860489635608


ثم أقليها بالزيت

وبالعـآفية ع قلوبكم..







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
«.¸¸.•°°عضو مميز·.¸.•°®»
«.¸¸.•°°عضو مميز·.¸.•°®»
فرح


انثى

عدد الرسائل : 590

تاريخ التسجيل : 19/09/2010


اصابع الدجاج المقرمش Empty
مُساهمةموضوع: رد: اصابع الدجاج المقرمش   اصابع الدجاج المقرمش Emptyالثلاثاء أكتوبر 05, 2010 10:55 pm

اشكرك اختي بيبة على الوصفة اللذيذة
تبارك الله عليك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اصابع الدجاج المقرمش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» اصابع الدجاج المقرمش
» الدجاج المغربي المحمر
» gratan بالبطاطس و الدجاج
» وصفات الدجاج
» الدجاج والرز بالصلصة ..

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دكتور ميدو :: ۩ ۩ قسم المرأة والاسرة العربية ۩ ۩ :: منتدى المطبخ العربي-
انتقل الى: