كيكة البرتقال

موضوع: كيكة البرتقال الخميس نوفمبر 12, 2009 9:53 pm

كيكة البرتقال

كيكة البرتقال Src1235375823

المقادير:
1.1/2 كوب سكر
2 كوب دقيق
1/2 كوب زيت ذرة
1 باكت فانيليا
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
5-6 بيضات
1 بشر برتقالة
1 ملعقة كبيرة زبدة
الطريقة:
- نحضر
طبق عميق و نقوم بضرب السكر مع الزيت جيدا حتى يصير القوام لونة ابيض نضع
بعد ذلك البيض والفانيليا ونواصل الضرب بالمضرب الكهربائى لمدة 10 دقائق.
-
نضع بعد ذلك الدقيق والبيكنج باودر وبشر البرتقال ويقلب الخليط برفق لمدة
1 دقيقة ثم نحضر الصنية المدهونة بالزبدة ونصب الخليط بها.
- يسخن الفرن جيدا على حرارة 180 - 200 درجة مئوية وندخل الصنية فى الرف الاوسط لمدة 35 - 45 دقيقة.
-
لا يجب فتح باب الفرن قبل مرور 35 دقيقة ولمعرفة تمام النضج نختبرها بوضع
السكين بها وعندما تخرج السكين نظيفة فهذا يدل على تمام النضج.
- وتقدم بعد ان تبرد ويتم تقطيعها شرائح.

تسلمي جيجي ساجربها وارد عليكي هههههههه

شكرا ياحبيبه علي الرد وياريت تكونى عملتيها وتقولى رايك فيها ههههههههه

غادة عشرة على عشرة ماانا جربتها وطلعت لذيذة ميرسي الك اتمنى يجربها الكل على ظمانتي