دكتور ميدو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دكتور ميدو

كل ماتبحث عنه من خدمات ومعلومات ..غرائب ..فنون ..تعارف .. وظائف
 
الرئيسيةمجلة المنتدىأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
biba
«.¸¸.•° مراقب عام ·.¸.•°®»
«.¸¸.•° مراقب عام ·.¸.•°®»
biba


انثى

عدد الرسائل : 3810

تاريخ التسجيل : 09/01/2010


غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  Empty
مُساهمةموضوع: غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية    غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  Emptyالأحد سبتمبر 05, 2010 4:54 am

غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية



غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  Qatarya_UG0XJMqMMF




طعام الحبيب عليه أفضل الصلاة والسلام (بالصور)





[size=9][size=16]




[size=12][size=12][size=21]غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  60220194
[/size]






[size=21]غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  47161231








غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  69789572



[size=16]





[size=9][size=9][size=21]غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  45335748
[/size]








[/size]
[/size]




غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  52795950





غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  28281543





غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  44827995





غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  M10i





غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  M11u


طعام الرسول صلى عليه وسلم غني بالفوائد ويفتقر لتنوع العناصر فلا نكاد نلاحظ وجود ما يزيد عن عنصرين أو ثلاث في الصنف الواحد .
واهم العناصر المستخدمة يومها الماء والزيت والخل والسمن والقليل من الملح والقرع العربي والقرع العسلي والتمر ودقيق الب والعسل والقليل القليل من اللحم فقد كان الرسول صلى الله عليه وسلم لا يحب الإكثار من أكل اللحم .....




من خلال هذا الموضوع سنتعرف على أطعمة تناولها وأحبها


الدباء


وهو القرع بجميع أنواعه، وهو ما يعرف في وقتنا الحالي باليقطين – اللقطين – القرع البلدي- القرع العسلي. وتتنوع في عصرنا طرق إعداده وطهوه سواء كوجبة رئيسية أو كنوع من الحلويات او المشهيات
حَدَّثَنَا عَبْدُ اللَّهِ بْنُ مُنِيرٍ سَمِعَ أَبَا حَاتِمٍ الْأَشْهَلَ بْنَ حَاتِمٍ حَدَّثَنَا ابْنُ عَوْنٍ عَنْ ثُمَامَةَ بْنِ أَنَسٍ عَنْ أَنَسٍ رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُ قَالَ دَخَلْتُ مَعَ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ عَلَى غُلَامٍ لَهُ خَيَّاطٍ فَقَدَّمَ إِلَيْهِ قَصْعَةً فِيهَا ثَرِيدٌ قَالَ وَأَقْبَلَ عَلَى عَمَلِهِ قَالَ فَجَعَلَ النَّبِيُّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَتَتَبَّعُ الدُّبَّاءَ قَالَ فَجَعَلْتُ أَتَتَبَّعُهُ فَأَضَعُهُ بَيْنَ يَدَيْهِ قَالَ فَمَا زِلْتُ بَعْدُ أُحِبُّ الدُّبَّاءَ.




التلبينة


ولا اظن ان احدا يجهل فضلها وفائدتها للنفس والصحة.ولمن تجهل طريقة تحضير حساء التلبينة فهي كالتالي:
ملعقتين من شعير دقيق الشعير + كوب من الماء + كوب لبن + ملعقة كبيرة من عسل النحل ثم يتم تقليبها على النار الهادئة لمدة 5 دقائق وبعد ذلك تؤكل دافئة .




الثريد
من أحب الطعام عند الرسول صلى الله عليه وسلم،و هو عبارة عن فتة الخبز البر بمسلوق اللحم، حيث تسلق اللحمة جيداً حتى يتكثف ماءها ويقل ثم تملح، ويقطع خبز البر قطعا صغيرة وتشرب بماء اللحم ثم يضاف اللحم على وجه الطبق ويسكب القليل من الخل فوقها وتقدم.
.
وقد نقل الجاحظ عن أحد العرب قوله : " أعظموا الثريد فإنها لقمة الدرداء، فقد يحضر طعامكم الشيخ الذي قد ذهب فمه، والصبي الذي لم ينبت فمه، وأطعموه من تعرفون فانه أنجح وأشفى للقرم)


والثريد هو أكلة عربية قديمة سهلة التحضير وتتميز بقيمة غذائية عالية جدا ويتكون من ثلاث عناصر رئيسية وهي الخبز واللحم و مرق اللحم إذ يقطع الخبز ويوضع في صحن واسع ثم يضاف له المرق واللحم بعد إن ينضج ويقدم ساخنا.والثريد هو أقدم الأكلات العربية جاء في كتاب الأوائل أن أول من صنع الثريد هو سيدنا إبراهيم عليه السلام وسمي جد النبي هاشم لأنه كان يهشم الثريد لحجاج بيت الله الحرام فكان أكارم العرب يقدمون الثريد إكراما لضيوفهم و الثريد هو الطعام المفضل لرسول الله محمد صلى الله عليه وسلم وقد وذكر رسول الله صلى الله عليه وسلم فضل الثريد في حديث فضل عائشة (عَنْ أَبِي مُوسَى الْأَشْعَرِيِّ عَنْ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ قَالَ كَمَل مِنْ الرِّجَالِ كَثِيرٌ وَلَمْ يَكْمُلْ مِنْ النِّسَاءِ إِلَّا مَرْيَمُ بِنْتُ عِمْرَانَ وَآسِيَةُ امْرَأَةُ فِرْعَوْنَ وَفَضْلُ عَائِشَةَ عَلَى النِّسَاءِ كَفَضْلِ الثَّرِيدِ عَلَى سَائِرِ الطَّعَامِ.) ومما يبين فضل وأهمية الثريد عند العرب أن أول هدية اهديت للرسول صلى الله عليه وسلم عندما هاجر من مكة وحل بالمدينة كانت ثريدا من سمن ولبن وثاني هدية اهديها النبي صلى الله عليه وسلم في المدينة كانت ثريدا من خبز ولحم وقد أوصى النبي صلى الله عليه وسلم بهذا الطعام فقال صلى الله عليه وسلم (اثردوا ولو بالماء) إذ كان الثريد هو أحب طعام عنده صلى الله عليه وسلم.وقد اثبتت الدراسات الحديثة ان اصابع اليد اليمنى تفرز مادة اثناء الاكل تساعد على الهضم






القديــد
هو عبارة عن لحم مجفف ففي عهد الرسول صلى الله عليهوسلم كان اللحم يجفف حتى لا يفسد فقد كانوا يقومون بتقطيع اللحم إلى قطع صغيرة ورفيعة ثم يملح ويلضم في خيط مثل المسبحة ويعلق ويترك حتى يجف تماماً ثم يحتفظون به لوقت الحاجة .وطريقة تناوله كالتالي:ينقع القديد في القليل من الماء حتى يطرى ثميصفي ثم يوضع في القليل من السمنة على النار ويقلب حتى يبيض لونه ثم يضاف إليهالماء ويترك على النار حتى يبدأ في النضج يضاف إليه القليل من الملح ويترك حتى يقل مائه وتنضج اللحمة تماماً ويوكل بالخبز البر.



الخزيرة :
يؤخذا للحم بدون العظم ويقطع قطع صغيرة ويوضع في الماء ويوضع على النار ويترك حتى ينضج تماماً ويضاف إليه القليل من الملح ثم يذر عليه القليل من الدقيق حتى يخثر قليل ويترك على النار حتى ينضج ثم يؤكل كالشوربة .
في مسند أحمد «عن أم سلمة أن النبي كان في بيتها فأتت فاطمة ببرمة فيها خزيرة فدخلت بها عليه فقال لها : إدعي زوجك و اب*** ، قالت : فجاء علي و الحسن و الحسين فدخلوا عليه فجلسوا يأكلون من تلك الخزيرة و هو على منامة له على دكان تحته كساء خيبري ـ قالت ـ و أنا أصلي في الحجرة ، فأنزل الله عَزَّ و جَلَّ هذه الآية : &غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  704831; ... إِنَّمَا يُرِيدُ اللَّهُ لِيُذْهِبَ عَنكُمُ الرِّجْسَ أَهْلَ الْبَيْتِ وَيُطَهِّرَكُمْ تَطْهِيرًا &غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  704830; قالت فأخذ فضل الكساء فغشاهم به ، ثم أخرج يده فألوى بها السماء ثم قال :اللهم إن هؤلاء أهلُ بيتي و خاصتي فأًذهِب عنهم الرجسَ ، و طَهِّرهم تطهيراً ، اللهم هؤلاء أهل بيتي و خاصتي فأذهِب عنهم الرجسَ و طَهِّرهُم تطهيراً. قالت : فأدخلتُ رأسي البيت فقلت : و أنا معكم يا رسول الله ؟ قال : " إنك إلى خير إنك إلى خير ".» [5]العراق :من أحب الطعام إلى الرسول وهو العظم إذا نزع منه اللحم وسلق في الماء مع القليل من الملح




الإقط – الجميد - الجبجب


ويصنع الحليب بعد غليه وتركه حتى يبرد ثم يضاف له القليلمن اللبن الزبادي ثم يترك وقت من الزمن حتى يخمر ويصبح حامض ثم يوضع في قطعة من القماش ويعلق حتى ينشف ماؤه ويصبح كالعجين ثم يكور وتعمل من أقراص صغيرة وتوضع في الشمس حتى تجف وتيبس وتحفظ لوقت الحاجة وهي تضاف إلى بعض الأطعمة أو يحتفظون به لوقت يندر فيه وجود اللبن فيسحق الإقط ويحل مع القليل من الماء ويشرب لبن .بعض الأحيان محتفظا بجميع خواصه الغذائية .. حيث يؤكل قطع مع التمر او تحويله إلى لبن مرة اخرى عن طريق نقعه في الماء



السخينة


اللبن الرائب يمزج بالقليل من الدقيق والملح ويوضع على النار حتى يغلظ ثم يضاف له القليل من السمنة ويترك على نار هادئة حتى ينضج الدقيق ثم تؤكل كالشربة . وعندما تطبخ باللحم ومرق اللحم واللبن والدقيق فتدعي حريرة .


الخبيص :


حلو من أطعمة الرسول صلى الله عليه وسلم .
يخلط السمن مع الدقيق البر ويوضع على النار ويحمص ثم يضاف إليه العسل ويقلب حتى يمتزج
وتوكل ساخنة



ليتنا نقتدي بحبيبنا ومعلمنا رسول الله صلى الله عليه وسلم


[/size]
[/size][/size]
[/size]
[/size][/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هالة
«.¸¸.•°°عضو فعال·.¸.•°®»
«.¸¸.•°°عضو فعال·.¸.•°®»
هالة


انثى

عدد الرسائل : 340

تاريخ التسجيل : 10/03/2010


غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية    غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  Emptyالأحد سبتمبر 05, 2010 12:26 pm

اللهم صلي وسلم وبارك علي ياسيدي يا رسول الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
LOVE STORE 84
«.¸¸.•°°عضو فعال·.¸.•°®»
«.¸¸.•°°عضو فعال·.¸.•°®»
LOVE STORE 84


انثى

عدد الرسائل : 468

تاريخ التسجيل : 20/11/2009


غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية    غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  Emptyالإثنين نوفمبر 08, 2010 1:21 am

السلام عليكم
صدقت يارسول الله صل الله علية وسلم
اكيد كل حاجة وليها فايدة وبتفيد جسم الانسان
ربنا يبارك فيكى ياحبوبة ويجزاكى كل خير على الاضافة الروعة والمعلومات الجميلة والمفيدة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سجينة الصمت
«.¸¸.•°°مشرف قسم·.¸.•°®»
«.¸¸.•°°مشرف قسم·.¸.•°®»
سجينة الصمت


انثى

عدد الرسائل : 1407

تاريخ التسجيل : 26/03/2009


غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية    غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  Emptyالخميس ديسمبر 23, 2010 11:58 pm

مشكورة اكثير حبيبة علي الموضوع وجزاكي الله كل خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
«.¸¸.•°°عضو مميز·.¸.•°®»
«.¸¸.•°°عضو مميز·.¸.•°®»
فرح


انثى

عدد الرسائل : 590

تاريخ التسجيل : 19/09/2010


غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية    غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية  Emptyالسبت ديسمبر 25, 2010 9:21 pm

اللهم صلي على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
شكرا بيبة على الموضوع المفيد
وجعله الله في ميزان حسناتك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
غذاء الرسول صلى الله عليه وسلم معجزة الاهية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» معجزة الرسول صلى الله عليه وسلم التي أثبتها الأمريكان
» معجزة الرسول (صلى الله عليه وآله وسلم) التي اثبتها الامريكان
» حب الرسول صلى الله عليه وسلم
» من هدي الرسول صلى الله عليه وسلم
» الايه الذي ابكت الرسول صلى الله عليه وسلم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دكتور ميدو :: ۩ ۩ القسم الاسلامي ۩ ۩ :: اعرف نبيك-
انتقل الى: