يالله بسم الله نبدأ
المقادير:
على حسب كمية المكرونة
-1مكرونه طوال شرط تكون رفيييعه اللي تنطبخ ب5دقايق
-2بصل طبخ مفروم
-3او4حبات بصل ورق مفروم
-1فلفل بارد مفروم ولو فية ملون يكون اروع0
-1ونص كاس ملفوف مقطع اعواد
-1كاس جزر مقطع اعواد
-1كاس بقدونس مفروم
-شوي نعناع مفروم
-ممكن ثوم وفلفل حار حسب الرغبه
-نص اصبع زبده
-نص كاس صلصة صويا مالحه
-بهارات منوعه
الطريقه:
-اول حاجه نسلق المكرونه (الرفيعه) فقط 5دقايق
-نسيح الزبده ونشوح فيها البصل
-بعدين نضيف باقي الخضار نوع نوع ونقابها دقيقتين ونغطيه على
نار هاديه 5دقايق بعدين نضيف البهارات وصلصة الصويا
-تكون المكرونه خلصت ونضيفها على ماسبق0
-نغطيها 10دقايق وبعدين بالعافيه
وانشاء الله تعجبكم