كيكة مغربية

اليكم بعض الكيكات المغربية السهلة والذيذة في نفس الوقت لكل محبي منتدى كيكة رولي المقادير 5 بيضات _ كاس كبير شوية سكر او مايعادل 150جرام _ كاس دقيق ناخد الوزن بنفس الكاس الطريقة:يطرب بياض البيض حتى يصبح كالثلج نظيف اليه السكر الخشن ونخلط جيدا بالالة الكهربائية بطبيعة الحال ثم نطرب اصفر البيض لوحده حتى يتغير لونه نضيفه للخليط الاول ثم الدقيق في الاخير ويجمع الكل ناخد اناء الفرب مربع الشكل نظع عليه الورق السولفيريزي ونصب عليه الخليط نسويه بملعقة يدخل للفرن ربع ساعة نخرجه من الفرن ونسقيه بالسيرو باستعمال الفرشاة الخاصة ثم نظع على السطح المربى او كريمة او شكلاط ذائب كل حسب الموجود والرغبة ثم نلوي الكيكة على بعضها سنحصل على شكل بوش حلزوني تغطى كلها بالشكلاطة الذائبة وتترك في الثلاجةليجمد الشكلاطة ثم تقدم بالصحة والهنا على مسؤوليتي على مقادير السيرو كاس ماءصغير_ملعقتين سكر خشن _ الكل على النا حتى يتغير اللون ونتركه يبرد

هجربها انا الكيكه المغربيه دي واشوف تطلع ايه تسلم الابادي ياحبيبه ههههههههههههه

merci biba cake 7lowa barcha w sahla w e7na fy intidar il mazid

و الله ياغا ده على مسؤوليتي يرب تعجبك ولك ايضا صديقتي العزيزه نزيهة اقول بالصحة و الهنا و شكرااااااااااااااااااااااااااااااا