دكتور ميدو
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
دكتور ميدو
كل ماتبحث عنه من خدمات ومعلومات ..غرائب ..فنون ..تعارف .. وظائف
دكتور ميدو
::
۩ ۩ قسم المرأة والاسرة العربية ۩ ۩
::
منتدى المطبخ العربي
تشكيلة حلويات باللوز روعة
كاتب الموضوع
رسالة
biba
«.¸¸.•° مراقب عام ·.¸.•°®»
عدد الرسائل
:
3810
تاريخ التسجيل :
09/01/2010
موضوع: تشكيلة حلويات باللوز روعة
الجمعة أبريل 02, 2010 3:10 pm
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أهــلآ و سهــلآ ،،
جبت ليكم الجزء الثاني من تشكيلة حلويات باللوز من مطبخي بألوان زاهية
تناسب فصل الربيع
* المقادير *
العجين :
600 غ دقيق
ملعقتان كبيرتان سكر كلاصي
100 غ زبدة ذايبة
قبصة ملح
ماء الزهر لجمع العجين
* الطريقة *
كنديروا الدقيق + الزبدة + السكر + الملح + ماء الزهر حتى تجمع العجينة
ندلكوها مزيان نخليوها ترتاح شوية على ما وجدنا العقدة
* العقدة *
كيلو ديال اللوز مصلوق ومقشر وناشف مزيان من الماء نطحنوه مع 500 غ سنيدة
نضيفوا لو 100 غ زبدة لينة و 2 معالق ماء الزهر وشوية المسكة الحرة مدقوقة
والطريقة بالصور
هاذ الشكل مللي يطيب كنذهنوه بالناباج ( nappage ) ونرشوه بالملمع ( brillant )
الكعب غزال صغير زينتو بوريدات ملونين من العجين بواسطة مرشم يباع
في محلات لوازم الحلويات
شكل القلب مللي يطيب كنخليوه يبرد ونديروا له الكلاصاج ونرشوه بالملمع
بالنسبة لهاذ الحلوى المقادير ديالها هي :
500 غ لوز كامل بقشوره مطحون
200 غ سكر
قشرة حامضة محكوكة
5 بياض البيض او اكثر حسب حجم البيض
* الطريقة *
كنطحنوا اللوز مع السكر ، كنضيفوا عليه قشور الحامض وبياض البيض
كنخلوطوهم حتى نحصلوا على عجين بين السائل والثقيل وكنعمروا بيه طويسات
ومللي كتطيب وتبرد كنذهنوها بالناباج ونزينوها بوريدات من عجينة اللوز
وهذا هو الشكل النهائي لكل هذه الحلويات
بالصحة والراحة ^_^
__________________
أعجبني
لم يعجبني
تشكيلة حلويات باللوز روعة
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
حلويات روعة
»
حلويات مغربية روعة
»
تـــــــــورتة الشكــــــــــولاتة واللوز روعة روعة روعة
»
عصير باللوز والحليب
»
حلويات بالصور
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دكتور ميدو
::
۩ ۩ قسم المرأة والاسرة العربية ۩ ۩
::
منتدى المطبخ العربي
دكتور ميدو
::
۩ ۩ قسم المرأة والاسرة العربية ۩ ۩
::
منتدى المطبخ العربي
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|---=¤§ التعارف بين اعضاء المنتدى والترحيب §¤=-
|--۩ ۩ القسم الاسلامي ۩ ۩
| |--المنتـديات الإسلاميـة
| |--منتدى الأذكـار والأدعـية
| |--التسجيلات والتحميلات
| |--اعرف نبيك
| |--۩ ۩ الخيمة الرمضانية ۩ ۩
|
|--۩ ۩ القسم العام ۩ ۩
| |--۩ ۩ مواضيع ساخنة ومثيرة ۩ ۩
| |--۩ ۩ المنتديات الصحيه والعياده الشامله۩ ۩
| |--تفسير الاحلام و الرؤية فى المنام
| |--غرائب واشياء نادرة
|
|--۩ ۩عقارات وتسويق تجارى ۩ ۩
| |--الربح من الانترنت
| |--وظائف و سفرللخارج
| |--عقارات وتسويق تجارى
| |--منتدى عالم السيارات
|
|--۩ ۩ القسم الترفيهي ۩ ۩
| |--منتدى الصور الغريبة والطريفة
| |--منتدى النكت والفرفشة والضحك
| |--;كرسي الاعتراف
| |--منتدى الالعاب
| |--يبقا انت اكيد فى مصر
|
|--۩ ۩ القسم الأدبي ۩ ۩
| |--همسات من القلب
| |--القصه القصيرة
|
|--۩ ۩ القسم الفنى۩ ۩
| |--منتدى الافــــــلام العربية
| |--منتدى الافــــــلام الاجنبية
| |--مسرحيات ومسلسلات وانيمى
| |--اخبار الفن والفنانين
| |--منتدى الاغانى الكليب
| |--غانى صوت والبومات كاملة
| |--منتدى الستالايت والرسيفرات و برامج فك الشفرات
|
|--۩ ۩ قسم الشبكة العنكبوتية ۩ ۩
| |--منتدى البرامج النادرة والكاملة
| |--منتدى الدعم للمنتديات
| |--دروس ومعلومات عامة
| |--منتدى الموبايل والجوال
|
|--۩ ۩ قسم المرأة والاسرة العربية ۩ ۩
| |--منتدى الفتيات
| |--قضايا نسائية
| |--جمال المرءة
| |--الحياة الزوجية
| |--قسم خاص للمشاكل وحلولها
| |--عالم الطفل
| |--الرشاقة والرجيم
| |--منتدى الاثاث والديكور
| |--هوايات ابداعيه واعمال يدوية
| |--منتدى المطبخ العربي
|
|--۩ ۩ القسم الرياضي ۩ ۩
| |--منتدى كرة القدم
| |--منتدى المصارعة الحرة
|
|--۩ ۩ المنتدى السياسي۩ ۩
| |--حـوار صريح من القلب
| |--أحـوال العــالم العـربي
| |--استشارات قانونيه
|
|--۩ ۩ القسم الاداري۩ ۩
| |--منتدى التساؤلات والاستفسار عن اى شىء
| |--منتدى الاعلانات الادارية
|
|--۩ ۩ سلة المهملات۩ ۩
موضوع: تشكيلة حلويات باللوز روعة 
